陸地上的生活——和牛皇室待遇

國王河的和牛人的生活並不艱難。憑藉一流的護理、精心的營養和充足的休息,您甚至可以說他們是一群嬌生慣養的人。並非澳大利亞所有的牛都這樣,但我們相信為我們的和牛提供皇室待遇。  

為什麼和牛的生活質量很重要?

牛的生活質量是生產的核心:既是為了牲畜的尊嚴和經驗,也是為了公司的利潤。從商業角度來看,生活質量直接影響我們產品的質量。營養、壓力、水和牧場都有助於和牛的體重增加和 肉中大理石花紋的發展.吃得好、快樂的和牛會產生更大的肉塊,並且整個肉的大理石花紋更好。和牛的關懷和經驗也是我們作為澳大利亞家族企業的價值觀的基礎。這些動物世代支持我們的業務,因此我們在照顧它們時給予它們尊嚴。因此,我們的和牛在人生的每個階段都受到高度尊重和關懷。

飼養場體驗——美味的食物,非常舒適

飼養場是和牛體驗的核心部分。在 King River,我們使用最先進的飼養場和謹慎的流程來確保最佳的生長和健康。操作保持清潔,由於我們使用蒸汽壓片穀物而聞起來很香,並且完全遮蔽,因此牛可以在沒有陽光照射或脫水的情況下進食。隨著和牛的成長,它們的飼料逐漸增加。吃得過多的和牛會產生錯誤類型的肌肉脂肪,而餵食不足的牛不會產生良好的大理石花紋。受控餵食可確保野獸有適量的食物,同時也不會感到飢餓、壓力或強迫餵食。這個過程確保和牛放鬆,肌肉和大理石脂肪的穩定增長。

快樂和牛吃蒸汽片狀穀物

你可能會懷疑我們是通過飼養場的氣味來餵我們的和牛粥的。你不會離得太遠。我們的和牛吃的是蒸汽片狀穀物。蒸汽壓片過程預先分解穀物中的澱粉,具有許多好處,包括更好的營養吸收、減少消化不適和減少細菌。這導致和牛身體的壓力降低,肉中的營養更高,導致 更好的味道,繁殖奶牛的牛奶產量更高,並且隨著動物在消化飼料時燃燒的能量更少,生長速度更快。

低壓力,高舒適生活

作為皇室待遇的一部分,King River Wagyu 享受許多舒適。不在飼養場時,和牛們可以在擁有絕佳牧場、遮蔭和優質水源的寬敞圍場中漫步。每當他們與和牛互動時,我們的團隊都會以對細節的關注而自豪,並確保動物在任何時候都能感受到低壓力的處理。重點始終是保持和牛放鬆,因為這促進了強壯、不斷增長的牛。我們的護理理念的一部分是“巡航而不瘀傷”。每當運輸牛時,我們都會在卡車中放置一層鋸末,為和牛打造一個床墊狀的底座。

消費責任構想

我們是少數能夠在動物生命週期的每個階段(從受孕到消費)都看到動物的運營商之一。這意味著我們對動物和我們的客戶都有更高的責任感。我們從屠宰場獲得定期數據,並根據肉類結果了解我們的養殖和動物處理的影響。在 King River,我們致力於為我們的和牛提供高水平的護理,因為我們每天都在快樂的牛身上看到結果,在證明我們產品質量的滿意客戶身上看到結果。


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